Witamina C to niezwykle ważny związek chemiczny. W przeciwieństwie do roślin i niektórych zwierząt, nasze organizmy nie potrafią same jej syntetyzować. Jest więc w całości dostarczana z zewnątrz (egzogenna). W ostatnim czasie kosmetyki z witaminą C to niezwykle mocny trend na rynku. W obiegu informacyjnym krąży wiele faktów i mitów na temat jej budowy i działania. „Aktywna jest jedynie lewoskrętna forma witaminy c”;„nieuczciwi producenci oszukują konsumentów i w rzeczywistości sprzedają prawoskrętną, nieaktywną i tańszą formę”; „witaminy C nie należy stosować latem”. Chyba każdy spotkał się przynajmniej z jedną z tych krążących wszędzie opinii. Czy jest w nich choć cień prawdy? Dziś rozprawimy się z tymi rewelacjami i w oparciu o rzetelne, naukowe publikacje dokładnie przedyskutujemy budowę, właściwości oraz działanie witaminy C w kosmetykach.

Starzenie się to wynik różnorodnych procesów związanych z upływem czasu oraz negatywnym działaniem środowiska na skórę. Liczne zmarszczki oraz utrata jędrności i elastyczności to rezultat nagromadzenia metabolicznych uszkodzeń oksydacyjnych w mikrostrukturze skóry oraz negatywnego wpływu czynników środowiska zewnętrznego[1]. Oczywiście czasu nie da się zatrzymać. Skóra, jak każdy inny organ naszego ciała będzie się więc starzeć w wyniku mechanizmów wrodzonych (starzenie chronologiczne) związanych z wiekiem lub poziomem hormonów w organizmie [2]. Jednak w przeciwieństwie do innych organów skóra jest nieustannie narażona na kontakt ze środowiskiem zewnętrznym, a tym samym na działanie wielu szkodliwych czynników środowiskowych, jak promieniowanie UV oraz zanieczyszczenia powietrza. W efekcie, procesy starzenia skóry najczęściej zachodzą szybciej i są łatwiej zauważalne w stosunku do pozostałych narządów naszego ciała.